Mediterraans Buffet

Ter afsluiting van uw bijeenkomst of aan het einde van een dagje dierentuin kunt u genieten van het Mediterraans Buffet, bestaande uit een variatie aan gerechten uit het gebied rondom de
Middellandse Zee. Hierin is voor ieder wat wils te vinden!

De gasten worden ontvangen met een hartig hapje op de tafels. Aansluitend is er een hoofdgerechtenbuffet met warme- en koude gerechten, zoals:

Koude gerechten

Luxe Spaanse en Italiaanse worst- en kaassoorten
Tomaten salade (vegetarisch)
Geroosterde groenten (vegetarisch)
Romana sla, geroosterde kip, Parmezaan en caesar mayonaise
Pastasalade met penne, Nduja, spinazie, basilicum, citroen en pijnboompit

Warme gerechten

Kalfsvlees gestoofd op de wijze van Ossobucco
Taleggio kaaskroket met pikante paprika dip (vegetarisch)
Witvis met gremolata
Gamba met pikante peper en knoflook
Pasta penne, zongedroogde tomaat, feta en basilicum (vegetarisch)
Aardappeltjes gepoft met knoflook, tijm en rozemarijn (vegetarisch)
Pizzette margarita (vegetarisch)

Praktische informatie

Het Mediterraans Buffet is te reserveren voor groepen vanaf 35 personen. Het buffet kost 35,00 euro p.p. excl. BTW. Deze prijs is exclusief entree tot het park.

Heeft u interesse in het Mediterraans Buffet?

Wij denken graag met u mee over de mogelijkheden. Neem contact met ons op Neem contact met ons op

Edith Langkamp Medewerker Events