Afrikaanse braai
Ga terug

Afrikaanse braai

Het braaien van uw eten: een echt stukje Zuid-Afrikaanse cultuur. Een braai is een unieke ervaring waarbij uw gasten informeel kunnen praten. Een echte ice-breaker en ideaal voor gezelschappen waarbij de gasten elkaar misschien nog niet zo goed kennen.

De Braai: een typisch stukje Zuid-Afrikaanse cultuur

Braaien is een zeer geliefd en onmisbaar onderdeel van de Zuid-Afrikaanse cultuur. Er is zelfs een feestdag naar vernoemd: Nationale Braaidag. De Zuid-Afrikaan vindt overal een plekje om te braaien, al is het in een stadstuintje of op een balkon. Maar bovenal is een braai een sociale gelegenheid.

Zo ook in het Safari Meeting Centre waar we grillen aan een meterslange Big Afrika Braai. Een unieke, gezellige ervaring waarbij men gemakkelijk met elkaar in gesprek raakt. Ideaal voor gezelschappen waarbij de gasten elkaar misschien nog niet zo goed kennen.

Afrikaanse sferen

Wanneer u het Safari Restaurant binnentreedt, dan waant u zich direct in Afrika. Het Safari Restaurant is geheel in stijl van een luxe lodge opgezet en aangekleed met authentieke Afrikaanse details, zoals Afrikaanse kunst en lampen van struisvogeleieren. Vanaf het aangrenzende terras heeft u een prachtig uitzicht over de savannevlakte met haar zebra's, giraffen, neushoorns, gnoes en antilopen.

Voor elk wat wils

Uw gasten worden ontvangen met heerlijke gekruide pappadum en aioli. Aansluitend kunnen u en uw gasten zelf vlees en groenten grillen op de Braai, waarbij een keuze gemaakt kan worden uit:

  • Black Angus hamburger
  • Ambachtelijk hotdog met jalapeño en cheddar
  • Kipsaté
  • Groenteburger

Daarnaast treft u een uitgebreid buffet, met onder andere:

  • Witvis met tomaat, gerookte paprika en mosterd
  • Rijk gevulde vleesstoofschotel, groenten en specerijen
  • Hindoestaanse pikante bonenschotel
  • Bryani rijst
  • Ovenaardappels met knoflook en kruiden

  • Geroosterde groenten
  • Guacamole, salsa, tzatziki en satésaus
  • Salade bar
  • Ovenvers brood

Praktische informatie

Het Braai en BBQ buffet is te reserveren voor groepen vanaf 35 personen. Dit buffet kost 37,50 euro p.p. excl. BTW. Deze arrangementsprijs is inclusief entree tot het park vanaf 16.00 uur. 

Heeft u interesse in de Afrikaanse Braai?
Wij denken graag met u mee over de mogelijkheden. Neem contact met ons op Neem contact met ons op
Edith Langkamp Edith Langkamp Salesmedewerker